100% tổ yến tự nhiên được thu hoạch tại các nhà yến của hệ thống Yến Sào Cù Lao Ré.

Là dòng yến sơ chế có hình dạng viên hoa hồng, màu trắng ngà, giữ nguyên mùi đặc trưng của yến.

Khối lượng tiêu chuẩn: 35-38 viên/100g.

Tặng kèm: Kèm hộp quà tặng đường phèn, táo đỏ

– Tăng cường hệ thống miễn dịch

– Giúp đôi mắt khoẻ

– Có lợi cho hệ tiêu hoá

– Làm đẹp da, ngăn ngừa nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hoá

Quy trình chọn lọc và sản xuất

Bước 1: Thu hoạch tổ yến thô từ các nhà nuôi yến thuộc hệ thống Yến sào Cù Lao Ré

Bước 2: Phân loại và kiểm tra chất lượng của tổ yến thô để lựa chọn các tổ yến phù hợp để làm yến tinh chế, bảo đảm các điều kiện chất lượng như tổ yến ít tạp chất, không dính bẩn, và ít vụn xơ mướp.

Bước 3: Các tổ yến được làm sạch để loại bỏ lông, các tạp chất, và vi sinh vật có hại cho sức khoẻ.

Bước 4: Phân loại sợi yến dài, sợi yến ngắn và vụ yến.

Bước 5: Định hình các sợi yến theo khuôn hình viên dạng hoa hồng. Đối với Yến tinh chế viên hoa hồng, tỉ lệ sợi yến dài khoảng 50-70%, còn lại là sợi ngắn và vụn yến.

Bước 6: Sấy nhiệt thấp và đóng gói. Mỗi viên yến qua xử lý được bọc kín bằng màng POF chất lượng cao, bảo đảm an toàn cho sức khoẻ.

Bước 7: Đóng hộp và bảo quản.